Tjekkisk risteri får debut i en Beanbros box.

Father’s coffee roastery fra Ostrava, i Tjekkiet er, siden starten i 2017, gået fra at være et lille familie risteri, til nu at beskæftige 10 ansatte og til at levere kaffe til nogen af de helt store og trendy kaffebarer, rundt i hele Europa. Til deres debut i Beanbros, har de valgt en meget smagfuld, vasket Columbia kaffe, samt en tropical, sirup agtig, kaffe fra Peru. Et land som af mange bliver spået en stor fremtid i kaffeverden.

Familia Muelas

Columbia

Region/Farm: Piendamo
Kaffesort: Mixed varietal
Dyrkningshøjde: - 
Forarbejdnings metode: Vasket
Smags-profil: smagfuld krop, noter af appelsin marmelade, rosen vand og syrlige kirsebær.

Roger Chilcon

Peru

Region/Farm: El Diamante
Kaffesort: Yellow Catuai, Caturra 
Dyrkningshøjde: - 
Forarbejdnings metode: Vasket
Smags-profil: Sirup agtig krop med tropiske noter og smag af mango, tørrede figner og blomster.