Mørkere ristet Kenya kaffe Nord Coast Coffee Roastery i Hamburg.

Nord Coast Coffee Roastery har en lidt mørkere risteprofil af deres Kenya kaffe, end man er vant til at se, hvilket gør den lidt mere fyldig og mere stenfrugt agtig i smagen. Meget spændende men kræver at man virkelig har styr på sin kaffekværn for den kræver en lidt anderledes kværningsgrad end en helt lysristet Kenya kaffe.

Thiriku

Kenya

Region: Thiriku  
Kaffesort: Sl28 Sl34 Ruiru 11  
Dyrknings højde: 1900 Masl 
Forarbejdnings metode: washed    
Smags-profil: Sten frugt og mørke bær