Tag-arkiv: kaffebox

Kaffebox – 2/18 La Cabra

Et af Danmarks absolut førende kaffe risterier, La Cabra fra Århus er denne måneds udvalgte i Kaffebox. 

Kaffebox er gået sammen med La Cabra i februar måneds boks, og det multi award vindende rister fra Århus, La Cabra kvitterer med at sende 2 fantastiske kaffe afsted.

La Cabra:

Shembati, Burundi. – washed – Bourbon, Heirloom – Noter af hindbær, marmelade og hyben.

La Alsacia, Columbia. – washed – Caturra – Delikat, rund med noter af kirsebær, figner og chokolade.

La Alsacia, en rund og lækker Colombiansk kaffe fra La Cabra.
Burundi kaffe ristet til perfektion fra La Cabra.

 

Kaffe Box er et norsk kaffe abonnement, som hver måned sender frisk ristet kaffe, fra nogen af Skandinaviens førende micro risterier.
Læs mere om det, eller endnu bedre prøv det her Kaffebox

Kaffebox 1/18 – Talor & Jørgen

Det skæve, kulørte og fantastiske risteri fra Oslo er tilbage i Kaffebox.

Har man bare fulgt lidt med i kaffe verden det sidste års tid, har man uden tvivl stødt ind i Oslos nyeste skud på special kaffe scenen, Talor & Jørgen. Dette australske/norske kaffeprojekt bliver ved med at overraske, og til denne måneds Kaffebox er der endnu engang fremragende kaffe i vente fra dem.

Talor & Jørgen:

Lime & Grønn te, Burundi. – Washed – Red Bourbon –  vibrant, crisp, vel balanceret og sød.

Kirsebær & dobbelt krem, Colombia. – Washed – Castillo –  kompleks, cremet og elegant

Farverig kaffe som altid fra Talor & Jørgen i Oslo.

Kaffe Box er et norsk kaffe abonnement, som hver måned sender frisk ristet kaffe, fra nogen af Skandinaviens førende micro risterier.
Læs mere om det, eller endnu bedre prøv det her Kaffebox

KaffeBox December 2017

Et af Berlins førende kafferisterier gæsteoptræder i Kaffebox december boks.

Det kendte og meget respektere Berlin baseret risteri The Barn er december måneds overraskelse i boksen fra KaffeBox. Det norske kaffe abonnement overrasker hvert år i december deres medlemmer med et risteri, som ikke er et nordisk, som ellers er deres grundlæggende ide. The Barn gengælder med at sende fantastisk kaffe afsted, som gør denne måneds boks til måske den bedste fra kaffebox i år.

KaffeBox december 2017: The Barn

El Mirador, Guatamala – washed – caturra, catuai, bourbon – Blød med noter af pærer og sten frugter.

El Mirador fra The Barn.

Nguguini AB, Kenya. – washed – SL28/SL34 – Fyldig, frugtig med noter af blåbær og bergamont.

Nguguini AB måske årets bedste Kenya kaffe, leveret af The Barn.

Kaffe Box er et norsk kaffe abonnement, som hver måned sender frisk ristet kaffe, fra nogen af Skandinaviens førende micro risterier.
Læs mere om det, eller endnu bedre prøv det her Kaffebox

KaffeBox – Oktober 2017

Gammel norsk kending er tilbage i boksen i denne måneds KaffeBox. Langøra Kaffe levere det ypperste endnu engang.

Fra deres lille hytte i Stjørdal,Norge, hvor de dog har fået plads til en Diedrich IR-12 roaster, sender Langøra Kaffe i samarbejde med KaffeBox 2 afrikanske kaffe afsted og som altid fra Langøra Kaffe er det yderst smagfulde og nuancerede kaffer der kommer.

KaffeBox Oktober 2017: Langøra Kaffe

Burtukaana, Etiopien. – natural – blomstret med noter af røde bær og solbær. 

Buziraguhindwa, Burundi. – washed – Tørrede frugter med noter af røde bær og lime.

Burundi kaffe fra Langøra Kaffe, Norge
Burtukaana fra Etiopien.

Kaffe Box er et norsk kaffe abonnement, som hver måned sender frisk ristet kaffe, fra nogen af Skandinaviens førende micro risterier.
Læs mere om det, eller endnu bedre prøv det her Kaffebox

Kaffe Box – September 2017

Kaffa fra Norges hovedstad Oslo, er et gladeligt gensyn i denne måneds Kaffe Box.

Kaffe Box September 2017: Kaffa Oslo

Hunda Oli – Etiopien – washed – Blomstret og sød med noter af lemon.

Buena Vista – Guatemala – washed – Full bodied med noter af mandler, karamel og tørrede frugter.

Den juicy og full bodied Buena Vista fra Guatemala.
Kaffa Oslo levere igen formidabel kaffe til en kaffe box.

Kaffe Box er et norsk kaffe abonnement, som hver måned sender frisk ristet kaffe, fra nogen af Skandinaviens førende micro risterier.
Læs mere om det, eller endnu bedre prøv det her Kaffebox

Kaffe Box August 2017

Kaffe Box bliver i de norske risterier i August måneds boks. Fra en nedlagt transformer station i Ålesund sender Jacu Coffee Roastery som altid rigtig spændende kaffe afsted.

Kaffe Box August 2017: Jacu Coffee Roastery

Finca San Francisco, El Salvador. – washed – Chokolade, karamel, grønne æbler.

Gaturiri PB, Kenya. – washed – citrus, solbær og karamel.

Norske Jacu Coffee Roastery i aug mdr kaffe box.
Kenya og El salvador kaffe fra Jacu.
Kenya Gaturiri PB fra Jacu.

Kaffe Box er et norsk kaffe abonnement, som hver måned sender frisk ristet kaffe, fra nogen af Skandinaviens førende micro risterier.
Læs mere om det, eller endnu bedre prøv det her Kaffebox

Bean Bros – Juli 2017

Bean Bros overrasker endnu engang, og tager os med på en tur til Ungarn. Awaken Fine Coffee and Tea Company fra Ungarn er denne måneds udvalgte risteri og der er fantastisk kaffe i vente.

Bean Bros Juli 2017: Awaken

Kamviu AA, Kenya – washed – Hindbær, lime og karamel.

Aricha, Etioipien – washed – Abrikos, lavendel og citrus.

Ungarske Awaken i Bean Bros boks.
Forget the snooze button, Awaken og deres Kenya kaffe.

 

 

Fantastik kaffe i Bean Bros boks juli 17.

Bean Bros er et dansk kaffe abonnement, som hver måned sender third wave kaffe ud til deres medlemmer. Bean Bros udvælger i samarbejde med nogle af verdens top baristaer, kaffe fra de micro risterier rundt omkring i verden de finder spændende , og sender kun frisk ristet kaffe afsted fra dem.

Join the family and get your first box here Bean Bros

Kaffe Box – Maj 2017

Kaffe Box Maj måned tager os tilbage til Oslo og et dejligt “gensmag” med Nord Oslo.

Kaffe Box Maj 2017:

Gichatahini – Kenya – washed – Rosehip, blackberries, red currant, jasmine, floral aftertaste.

Guji – Etiopien – washed – juicy, floral, orange, apple, jasmine.

Nord Oslo, Guji fra Etiopien.
Som altid lækker kaffe fra Nord Oslo

Kaffe Box er et norsk kaffe abonnement, som hver måned sender frisk ristet kaffe, fra nogen af Skandinaviens førende micro risterier.
Læs mere om det, eller endnu bedre prøv det her Kaffebox

Kaffe Box – April 2017

Love Coffee Roasters fra Sverige levere bønnerne til denne måneds kaffebox.

Kaffebox April 2017:

Idido – Etiopien – Naturaljordbær/blåbær marmelade, lemon og mælke chokolade

Anibal Rodriguez – Columbia – Washed – Butterscotch, vanilje og røde bær

Svenske Love Coffee Roasters er igen at finde i Kaffebox.

Kaffe Box er et norsk kaffe abonnement, som hver måned sender frisk ristet kaffe, fra nogen af Skandinaviens førende micro risterier.
Læs mere om det, eller endnu bedre prøv det her Kaffebox

Kaffe Box – Februar 2017

Danmarks førende micro risteri, The Coffee Collective, i Februars måneds Kaffe Box.

Siden de startede, i København i 2007, har The Coffee Collective målrettet arbejdet for at få den bedst produceret kaffe og at kaffe producenten/bonden har fået den bedste pris.  Når man ser et Direct trade  logo på posen kan man med garanti være sikker på at

1. Producenten er betalt mindst 25% mere for kaffen end Fair trade prisen.

2. Producenten er besøgt hvert år af importøren/risteriet.

The Coffee Collective’s drøm er at kaffe bonden i Kenya opnår samme status og leve standard som eksempelvis en vin bonde i Frankrig.

Kaffe Box Februar 2017:

Jaime Casallas – Columbia – washed – sød og cremet, med noter af mandler og aprikos.

El Desarollo – Columbia – washed – cremet, med noter af fersken og vindruer.

Jaime Casallas, fully washed colombiansk kaffe fra Gigante regionen. 1560 masl.
Kaffebox.no i februar. Københavnske Coffee Collective levere 2 spændende kaffer fra Columbia.

Læs mere om denne måneds kaffe risteri The Coffee Collective

Kaffe Box er et norsk kaffe abonnement, som hver måned sender frisk ristet kaffe, fra nogen af Skandinaviens førende micro risterier.
Læs mere om det, eller endnu bedre prøv det her Kaffebox