I juli måned tager Bean Portal os for første gang med til Tyskland. Berlin basseret The Barn Coffee Roasters, disker op med 3 eminente kaffer til denne måneds box. The Barn Coffee Roasters har 2 kaffebarer i Berlin og har hurtigt etableret sig som et af de førende kaffe risterier i Tyskland.
Bean Portal Juli 2016:
Nano Challa – Etiopien- washed – sød og velbalanceret. Noter af fersken, vanilje, afrundet med Jasmine og lavendel.
Kochere – Etiopien – natural – ren og balanceret. Noter af blåbær og tropiske frugter.
Ngunguru AA – Kenya – washed – intens og meget ren, noter af mørke solbær og skovbær.
Bryg metode Aeropress:
- 16 g kaffe
- 230 ml – 95 grader
- Bloom 1:00
- Pres 0:25
- Brygtid ialt 1:25
Bean Portal er et svensk kaffe abonnement, hvor du hver måned får tilsendt 3 x 100 g single origin kaffe fra et mikro risteri. Hver måned udvælger de 3 forskellige kaffer fra et risteri og sender det til dig. En fantastisk måde at opleve ny kaffe på.
Prøv det selv her Bean Portal
Læs meget mere denne måneds risteri The Barn Coffee Roasters