The Coffeevine 11/18 – The debutants box

3 nye og vidt forskellige risterier gør deres debut i en boks fra The Coffeevine.

Atkinson Coffee Roasters fra Lancaster går helt tilbage til 1837. De har de seneste år gennemgået en stor forvandling, under ledelse af Ian Steel og sønnen Caspar og fremstår nu som et af de førende risterier i England. Efter flere år ved DaMatteo i Gøteborg, besluttede Markus, Gabriella og Christian tidligere i år at starte selv og Morgon Coffee Roasters så dagens lys i den sene forår i Gøteborg. Det nye super risteri fra Sverige er kommet rigtig godt fra start, men imponerende god kaffe. Fra The Coffeevines eget hjemland kommer Blommers. Et af Hollands bedste risterier med stor fokus på, perfektion, bæredygtighed og kvalitet.

Morgon Coffee Roasters, Gøteborg, Sverige.

Harenja, Yirgacheffe, Etiopien.

Varietal: Dega, Gurume 
Process: Washed 
Altitude: 2100 m.a.s.l 
Flavour notes: Juicy, peach and floral

Morgon coffee roasters fra Gøteborg Sverige.

Blommers, Nijmegen, Holland.

Volcan Azul, Central Valley, Costa Rica

Varietal: Caturra
Process: Natural

Altitude:  - 
Flavour notes: Tropical, balanced with notes of cantaloupe, forest honey, passion fruit and papaya.
Blommers Costa Rica, Central Valley

Atkinsons coffee roasters, Lancaster, England.

Bethlehem, Risaralda, Colombia.

Varietal: Catuai, Caturra
Process: washed
Altitude: 1600 1 1800 m.a.s.l
Flavour notes:Lime, macadamia and honeycomb.
Bethlehem fra Engelske Atkinsons coffee roasters
 

The Coffeevine er et kaffe abonnement fra Holland, som hver måned sender kaffe af sted fra 3 forskellige kafferisterier, rundt om i Europa/verden. Man kan vælger mellem 3 forskellige tasting boxer, afhængigt af hvor meget kaffe man drikker :-).

If you’re looking for the perfect way to discover the best coffees in the world from a box at your door, look no further and join The Coffeevine today.