“Coffee with altitude” fra Schweiz,  i boksen fra Kaffebox denne måned.

En gang om året kommer der et risteri fra et ikke nordisk land, i Kaffebox, årets wildcard som de kalder det. I år går turen til Schweiz og det lille risteri Vertical Coffee Roasters, som er beliggende ved foden af de schweiziske alper.

Kambiri AA, Kenya.

Varietal: SL28 / Ruiru 11
Process: washed
Altitude: 1700 m
Flavour notes: Sweet toffee, blackcurranr, cranberry with a syrupy body.

Argote, Colombia

Varietal: Caturra
Process: washed
Altitude: 1950 - 2000 m
Flavour notes: Juicy body, apricots, oranges and caramel

 

Kaffe Box er et norsk kaffe abonnement, som hver måned sender frisk ristet kaffe, fra nogen af Skandinaviens førende micro risterier.
Læs mere om det, eller endnu bedre prøv det her Kaffebox